"La Buca di Iovine Carmine"

Menù of Day

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Appetizers

Carpaccio di pesce spada affumicato
Cozze e vongole
Ostriche
Zuppa di funghi

First dishes

Linguine alle acciughe
Pappardelle al daino
Tagliatelle ai funghi porcini
Minestra di pesce
Pappardelle al cinghiale
Pappardelle alla lepre

Second dishes

Paella di pesce
Tagliata di tonno alla griglia
Baccalà a piacere
Bistecchine di maiale
Filetto di manzo alla griglia
Filetto di manzo al pepe verde
Seppie alla Luciana
Razza bollita

Dessert



Macedonia di frutta fresca
Crema Catalana
Panna cotta con cioccolato
Panna cotta con frutti di bosco



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"La Buca" by Carmine Jovine - Restaurant Pisa - Via Massimo D'Azeglio 6. Tel 050-24130 Fax 050-20041 (closed Sundays) info@labucapisa.it

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